Comer bien y entrenar fuerza son pilares clave de la salud metabólica y muscular, pero la salud cardiovascular depende de un tercer aliado que muchas veces se subestima: el ejercicio aeróbico. El mecanismo: shear stress y óxido nítrico Cada vez que caminas rápido, corres, pedaleas o nadas, el volumen de sangre que se mueve por tus arterias aumenta, generando lo que la fisiología vascular llama shear stress (estrés de cizallamiento): la fricción del flujo sanguíneo contra la p

En el mundo del entrenamiento, existe una frase que es ley: "Lo que no se mide, no se puede mejorar". Muchos atletas y entusiastas del gimnasio basan su progreso únicamente en cómo se sienten o en el reflejo del espejo. Sin embargo, para romper estancamientos, programar bloques de entrenamiento efectivos y, sobre todo, evitar el sobreentrenamiento, necesitamos datos objetivos. Aquí es donde entra en juego la medición sistemática de la fuerza. Hoy vamos a explorar dos de los b

Uno de los tejidos mas importantes a considerar en nutrición deportiva es la estructura ósea

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